Goma Ramen

Masakan Jepang semakin dinikmati oleh masyarakat Jakarta. Hal tersebut terlihat dengan semakin beragamnya restoran Jepang yang hadir di Jakarta. Salah satunya adalah restoran yang kami datangi bersama dua orang teman di bilangan Menteng, Jakarta Pusat. Restoran yang memiliki tagline "Ramen with a Soul" ini bernama Goma Ramen.

Goma Ramen terdiri dari dua lantai. Kami datang pada saat lunch time, mungkin karena itu table yang berada di lantai dua penuh sehingga kami mendapat table di lantai satu. Interiornya didominasi dengan warna coklat muda yang kaya akan nuansa Jepangnya. Sebenarnya kami agak sedikit kepo dengan nuansa di lantai dua, tetapi yaa mau gimana lagi.... mungkin nuansanya sama saja dengan lantai satu.

Setelah duduk, pramusaji pun memberikan menu. Reading page by page the menu, it seems like Goma Ramen has all kinda Japanese foods! Terdapat Appetizer ala Jepang, Curry, Salad, Onigiri, Udon, Ramen, Bento Box, Sushi, Rice Bowl, Washoku dan Dessert. Setelah memilih-milih, kami memesan:

*RAMEN*

Untuk tingkat kepedasan Ramen di Goma Ramen, kita dapat memilih antara level 1, level 2 dan level 3 sesuai dengan selera kita masing-masing. FYI, karena takut pedas, kita hanya berani memesan ramen yang level 1.

Negima Ramen (IDR 46.000)

Ramennya bertopingkan dua tusuk Chicken Yakitori (seperti sate dengan isi ayam dan daun bawang), Telur, Naruto dan seperti Emping (we don't know the true name, rasanya sih nggak sepahit Emping tapiiiii bentuknya seperti Emping jadi sebut saja Emping). Untuk rasa, tanpa ditambahin apapun, rasa kuah dari Ramen ini diantara gurih dan pedasnya sudah pas. Cuman yang disayangkan daging Chicken Yakitori-nya agak sedikit merah, jadi nggak dihabiskan deh padahal untuk penataan dari sate ini sudah kece.

Chicken Chilli Ramen (IDR 42.000)

Ramennya bertopingkan Ayam yang digoreng tepung persis seperti Katsu. Berbeda dengan Negima Ramen, untuk kuah agak sedikit plain. Untung saja terdapat bawang putih ditambah miso, jadi untuk rasa tertolong dengan tambahan dua bahan tersebut ditambah dengan bubuk cabai. Oiya, terdapat Naruto dan sebut saja Emping pula di semangkok Ramen ini.

*DONBURI*

Untuk Donburi, intinya sih nasi yang sajikan diatasa mangkok dengan campuran telur orak-arik dan bawang bombay. Nah, yang membedakan adalah topping utamanya. Kalau menurut yang kami rasakan, Donburi-nya sangat plain. Jadi.... teman kami yang makan Donburi menyiasatinya agar tidak plain dengan menyiramkan sedikit demi sedikit kuah Ramen.

Ebi Katsu Donburi (IDR 48.000)

Chicken Katsu Donburi (IDR 38.000)

Minuman disini terdapat beragam jenis. Tapi... kalo udah di restoran Jepang, yang menjadi opsi pertama adalah Ocha! Ocha disini harganya IDR 7.000 dan bisa refil. Gelasnya unik banget karena berbentuk segitiga. Senang juga loh disini tersedia free koran. Yang satu berbahasa Indonesia dan satunya lagi berbahasa Jepang. Salah satu dari kami membawa pulang koran berbahasa Indonesia ini, hehe.

Sekedar tambahan informasi, pajak di Goma Ramen sebesar 15%

Akhir kata, sampai jumpa di blog kami selanjutnya yaa.....!!!

Contact Info:

Goma Ramen

JL. H. Agus Salim No. 60, Menteng, Jakarta Pusat

+62 21 3910081

FB: Goma Ramen

Twitter: @GomaRamenIndo

Instagram: @GomaRamen

Xhausse

We're back!. Dalam post kali ini kami meresensi salah satu resto baru yang terletak di Mangga Dua Square bernama Xhausse. FYI, bukan didalam Mangga Dua Squarenya yaa, tetapi diluarnya meski masih satu komplek dengan Mangga Dua Sqaure. Lebih gampangnya, terletak di dekat pintu masuk Hotel Amaris.

Resto berdesain minimalis yang bernuansa hitam, coklat muda dan coklat tua ini memiliki ruangan indoor dan outdoor yang terpisah oleh jalan. Untuk indoor, interiornya full sama kaca. Kalau siang hari saat terik-teriknya matahari dan merasa silau, don't forget to ask the waiters buat menutup kacanya, yaa..

Usut-punya-usut keistimewaan dari resto ini adalah Beer-nya. Hal tersebut diperelas pula dengan gambar-gambar tentang Beer di dinding resto ini. Namun, untuk kawan-kawan yang muslim jangan khawatir soal makanan disini karena halal. Untuk makanan yang ditawarkan di Xhausse beraneka ragam dari Western, South East Asian and Chinese. Untuk minuman pun juga begitu, sangat bervariasi, dari Coffee, Tea, Mocktail dan tentunya Beer. 

Setelah memilih-milih kami pun memesan:

Tom Yum Soup (IDR 43.500)

Pada awalnya kami mengira semangkok Tom Yum Soup yang berkuah warna merah pekat ini teramat sangat pedas. Tetapi, ternyata tidak begitu pedas lhoo... Rasa gurihnya dan perpaduan diantara rasa asam ala Tom Yum dengan pedas pada kuahnya sangat nikmat. Untuk isi, Tom Yum Soup ala Xhausse terdiri dari cumi, udang, ikan, jamur, irisan tomat dan cabe rawit. Tom Yum Soup ini merupakan menu soup andalan Xhausse. Oiya, didalam seporsi Tom Yum Soup ini sudah termasuk dengan nasi putih.

Sapo Tahu (IDR 39.000)

Satu kata yang terlintas setelah melihat semangkok chinese food yang berisikan tofu, cumi, ikan, wortel, jamur dan daun bawang ini tersaji adalah.....BANYAK! hehe. Ditambah pula dengan nasi putih yang sudah sepaket didalamnya membuat kami berfikir bahwa Sapo Tahu ini bisa dimakan untuk 2-3 orang. So far, rasanya enak.. gurih-gurih manis, tetapiiiii potongan jamurnya too big dan agak sulit dipotongnya padahal sih kalo dirasa memang sudah matang.

Spring Rolls (IDR 19.000)

Ini sih Lumpia khas Indonesia, karena ingredients-nya terdiri dari kulit lumpia yang digoreng dengan isi wortel dan bengkoang. Cuman, di Xhausse ditambahkan isi potongan jamur. Untuk saosnya kurang begitu enak, jadi lebih nikmat dimakan tanpa saosnya. Malahan yaa... lebih enak lagi kalo makannya dicelup-celupkan ke dalam kuah Tom Yum Soup, hehe...

Ice Blended Cookies n' Cream (IDR 25.000)

Manis banget, cocok buat pecinta rasa susu putih, Hal yang membuat minuman ini menarik diperlihatkan dari penyajiannya yang memasukkan cookies-nya sebagai topping.

Lychee Ice Tea (IDR 21.000)

Rasanya menyegarkan apalagi diminum di siang hari sambil memakan dua buah leci yang tersaji didalamnya.

Tambahan informasi, untuk pajak di Xhausse dikenakan sebesar 10% plus service charge 5,5%. Akhir kata, catch y'all later on the next post.

Contact Info:

Xhausse

Mangga Dua Square

JL. Gunung Sahari Raya No. 1

Telp. +6221 2961 8906

info@xhausse.com

Beezy Kaffee

Beezy Kaffee adalah sebuah restoran yang berlokasi di Wisma EMHA lantai 2, Jalan Wijaya I No. 11A Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Restoran yang memiliki bagian indoor dan outdoor ini memiliki interior yang sangat menarik. Di bagian indoor, bernuansa warna coklat dan kaya akan kayu-kayu serta ada sedikit warna hijau. Yang paling menarik adalah atapnya yang berbentuk seperti sarang lebah. Sayang...kami tidak foto di bagian outdoor karena kami datangnya siang-siang sehingga terik. Tetapi, kami pun melihat dari dalam bahwa bagian outdoor bernuansa kebun.

Oke, langsung saja kami kasih bocoran soal makanan dan minuman yang telah kami coba disini............

Beezy Chicken Steak (IDR 38.000)

According to waiter, makanan ini adalah menu main course andalannya Beezy Kafee. Kami pun memesannya dengan pilihan mushroom sauce. Saat makanan datang, dilihat dari sajiannya yang terdiri dari chicken steak yang dibalut mushroom sauce, salad kol putih dan kol ungu serta potato wedges ternampak sangat tempting. Setelah mencobanya.......pantes banget deh menu ini menjadi menu andalan. Tekstur ayamnya yang lembut dinikmati bersama dengan makanan pelengkapnya membuat kami menjadi tergila-gila dengan menu ini.

Dory Aglio Olio (IDR 38.000)

Untuk pasta disini, kita dapat memilih variant pastanya. Kali ini kami memilih fettucini. Saat kami mencoba, dory-nya sangat lembut karena dikukus. Untuk rasa, lumayan pedas. Bawang putihnya sangat terasa ditambah bumbu-bumbu yang pas sehingga meskipun pedas tetapi gurihnya pas. Porsinya pun lumayan banyak dan penyajiannya menyertakan 2 buah garlic bread yang membuat menu ini menjadi yummmmyyy.

Crispy Mushroom (IDR 28.000)

Merupakan salah satu menu snack andalan disini. Berbahan dasar jamur yang digoreng setelah diadonkan bersama dengan tepung roti. Kerenyahan dari snack ini ditambah dengan saus krim-nya bener-bener bikin nagih sukses membuat kami berdua menghabiskan 17 pieces yang tersaji di piring.

Lychee Latte (over the ice: IDR 36.000)

Saat melihat menu, salah satu minuman yang langsung melirik mata kami adalah Lychee Latte. Pasalnya, jarang sekali menemukan kombinasi antara buah dengan latte! Percampuran antara buah leci dengan latte membuat minuman yang berwarna off white ini menjadi minuman segar yang beraroma latte namun tidak begitu terasa pahitnya.

Ice Peach Green Tea (antara IDR 32.000 - 34.000, maaf kami lupa, hehe)

Kesan pertama saat melihat warna dari minuman ini mengingatkan kami seperti air sabun cuci piring sunlight. Saat mencobanya, agak merasa kurang enak. Mungkin karena faktor dari warnanya yang seperti itu sehingga timbul sugesti bahwa rasanya seperti sunlight (padahal sih kita belum pernah minum sunlight, hehe.....). Tapi jangan khawatir, rasa kurang enak itu bisa diatasi dengan menggigit buah peach yang disediakan didalam minuman ini sehingga mendatangkan sensasi yang lebih segar dan enak.

Nah, sekian resensi dari kami dan untuk informasi tambahan harga-harga yang terdapat di dalam menu belum termasuk pajak sebesar 17,5%. Sampai jumpa di post selanjutnya yaa buddieeesssssssss :) 

Goedkoop

Goedkoop dalam bahasa Belanda berarti murah. Berarti dapat dikatakan Goedkoop - Warung Kopi Belanda yang terletak di Jalan Bendungan Hilir No. 62 Jakarta (atau yang lebih gampang diseberang Snapy) ini berarti murah!! Wahh.. jadi penasaran sehingga kami pun mencobanya.

Begitu masuk yang kami lihat tempatnya didominasi oleh warna hitam-putih dan terkesan jadul tetapi sangat nyaman buat nongkrong bersama teman-teman ataupun bisa juga untuk sekedar mengerjakan tugas kuliah. Goedkoop menyediakan menu minuman kopi maupun non-kopi dan juga menyediakan berbagai macam makanan baik yang ringan maupun berat yang memang cukup sesuai dengan isi kantong mahasiswa. Tidak hanya menu asal negeri kincir angin, Goedkoop juga menyajikan menu Indonesia yang di-modern-kan. Contohnya saja seperti minuman berbahan dasar Silver Queen dan Beng-Beng serta menu makanan Indomie Gourmet. Sayang saat kami ingin memesan, salah satu stok bahan dasar menu tersebut sedang habis sehingga kami pun mengalihkan pesanan makanan, berupa:

Creamy Pesto Spaghetty (IDR 35.000)

Bahan pelengkap dari menu spaghetty ini adalah ayam. Rasa yang pas ditunjang dengan teksturnya yang lembut dan creamy menjadi nilai tambah untuk menu ini

Oven Crusted Mac & Cheese (IDR 25.000)

Perpaduan antara makaroni dan keju yang di baked secara keseluruhan terlihat nice. Begitu dirasakan pun rasanya cukup enak. Cheese nya terasa garing tetapi kami merasakan tidak begitu salty.

Sedangkan untuk menu minuman, kami memesan:

Beng-Beng Frappie (IDR 26.000)

Minuman ini menjadi salah satu menu minuman non kopi ter-favorit di Goedkoop. Bagi kami juga sangat unik karena bahan dasarnya berupa Beng-Beng dan sepengetahuan kami pun belum ada menu minuman yang menjadikan Beng-Beng sebagai bahan dasarnya. Rasanya manis dan menyegarkan serta teksturnya yang kental membuat minuman ini tidak cepat meleleh. Selain itu, di dalam penyajiannya terdapat sebatang Beng-Beng yang bisa disantap selagi minuman ini belum habis, yummy!.

Ice Green Tea Latte (IDR 28.000)

Pada awal disajikan pramusaji, minuman ini terlihat cute karena terdapat simbol berbentuk 2 hati. Sangat sayang rasanya jika merusak 2 hati tersebut dengan mengaduknya, maka dari itu kami pun langsung meminumnya. Sayangnya, kami menemukan rasa yang pahit. Akhirnya pun kami mengaduk nya dan benar sekali rasanya langsung berubah menjadi manis.

Setelah perut kenyang, kami pun meminta bill dan membayarnya. Setelah membayar, lucunya uang kembalian kami ditaruh diatas pajangan sepatu ala Belanda. Wah, benar-benar kental sekali nuansa Belanda nya. Overall, kami sangat puas dengan menu-menu yang kami coba ini. Selain itu, kami pun juga betah berlama-lama disini. Tetapi sayangnya, kami melihat ada beberapa customer yang merokok didalam ruangan. Padahal Goedkoop bersifat indoor yang tentunya ber-AC. Namun nampaknya hal tersebut diperbolehkan oleh Goedkoop.

Zenbu

Telah banyak restoran Jepang di Indonesia. Nah, jika kalian adalah penggemar makanan Jepang, Zenbu adalah salah satu restoran yang wajib dikunjungi. Di Indonesia, Zenbu memiliki cabang di beberapa kota, seperti Jakarta, Bandung dan Jambi. Pada kesempatan ini, kami mencoba Zenbu di salah satu mall di kawasan Jakarta Selatan yakni Kota Kasablanka.

Seperti kebanyakan restoran Jepang pada umumnya, ketika kami hendak masuk disambut para staff yang mengucapkan "irrashaimase". Sambil berjalan masuk, ternampak nuansa restoran ini yang bergaya Jepang ber-minimalis modern yang kaya akan warna hitam-merah-putih yang kemudian membawa kami ke salah satu meja makan yang menghadap ke pemandangan Jalan Casablanca Raya. 

Zenbu memiliki menu-menu ala Jepang, seperti Teppanyaki, Udon, Sushi, Ramen, dsb. Namun, ada satu yang khas, yaitu "Mozaru" dan sekaligus menjadi menu andalannya mengingat Zenbu memiliki nama buntut "House of Mozaru". Setelah melihat-lihat menu, pilihan kami jatuh pada:

1. Mushroom Mozaru (IDR 40.000, belum termasuk pajak)

Kami memesan Mushroom Mozaru ukuran regular dengan pilihan butter rice dan dynamite sauce. Pertama kali kami melihat menu ini disajikan, penampilannya seperti boat. Pasalnya, makanan disajikan di piring yang berbentuk seperti boat dan diatas topping ditancapkan bendera, hehe...... Mozaru ini seperti baked rice yang sangat kaya akan keju nya yang melted. Di topping atas bertaburan jamur. Kami pikir hanya diatasnya saja, tetapi di bagian dalam bersamaan dengan butter rice and dynamite sauce -yang kata pelayannya rasanya pedas manis namun menurut kami tidak terasa pedasnya- juga terdapat beberapa jamur. Overall, perpaduan bahan dasarnya sangat nikmat dan pas. Kami memberikan nilai 8 untuk menu ini.

2. Chicken Teppanyaki (IDR 40.000, belum termasuk pajak)

Kami memesan Chicken Teppanyaki dengan pilihan black pepper. Begitu diantarkan ke meja kami, ternyata porsi makanan ini cukup banyak. Cukup untuk 2 orang. Dalam sajiannya, di satu piring terdapat chicken teppanyaki yang ditemani oleh Telur Mata Sapi, Jamur dan Sayur Toge yang dicampurkan dengan Sawi. Menu ini sangat direkomendasikan karena gurihnya bikin nagih. Percampuran antara black pepper dan bumbu dasar teppanyaki nya sangat pas yang juga membuat rasa sayur nya sangat tasty. Kami memberikan nilai 9 untuk menu ini.

Untuk minuman, beberapa jenis minuman seperti jus, teh dan kopi tersedia disini. Yang ingin hemat, bisa memesan Ocha, baik yang dingin maupun panas karena GRATIS dan bebas untuk di refil. Sekian resensi kami, selamat mencoba! J

pictures;